Coma Alta Garnacha Blanca DOQ
CHF 37.90
| Artikelnummer | 2177 |
| Weinbereitung | 20% des Mostes im gebrauchten 500 Liter-Barrique gekeltert, anschliessend während weiteren sechs Monaten darin ausgebaut, die restlichen 80% sind im Edelstahltank vergoren und ausgebaut worden |
| Degustation | Aprikose, Orange, tropische Frucht, Blumig, Minze / Menthol, Salbei, Würzig, rauchig Das ausladende Bouquet ist intensiv und vielschichtig: Kräuter (Salbei, Minze), Blumen, Fruchtaromen, die an heimische und tropische Früchte sowie Orange denken lassen. Es lässt auf einen vielschichtigen, dichten Wein schliessen, der viele Facetten aufweisen wird. Im Gaumen entwickelt sich eine komplexe Struktur, die cremige Aspekte aufweist, aber auch Säure, Mineralität und sogar eine Spur von Salzigkeit zum Ausdruck bringt. Die dezente Herbheit im Finale verleiht dem Wein eine besondere Lebendigkeit und Struktur. |
| Passt zu | Tapas, Fischgerichte, Geflügelgerichte, Vegetarische Gerichte, Käse |
| Herkunft | Spanien, Priorat |
| Traubensorte | Garnacha Blanca |
| Trinkreife | 6-10 Jahre |
| Trinktemperatur | 8–10 °C |
| Behältnis | 7.5 dl |
| Jahrgang | 2014 |