Malteco Rum 25 Years
CHF 96.00
| Artikelnummer | 1234 |
| Weinbereitung | So kommt es, dass der Malteco Rum „nach guatemaltekischem Stil“ in Panama hergestellt wird, nach dem altgewohnten Rezept und unter Aufsicht der Asociación de Maestros Roneros de Guatemala. Allen Malteco Rums ist gemein, dass der Ausgangsrohstoff weder Melasse noch reiner Zuckerrohrsaft, sondern eine Art Zuckerrohrsirup namens „Virgin Sugar Cane Honey“ ist. Der „Malteco Rum 25 Years“ reift über 25 Jahre lang in gebrauchten Bourbon-Fässern. Durch die lange Lagerung bekommt er intensive Vanille-, Gewürz-, Tabak- und Holzaromen verliehen, bei denen trotzdem noch ein leichter Geschmack von Zuckerrohr hervorkommt. |
| Degustation | süsse Noten von Vanille und Zuckerrohr in der Nase. Am Gaumen mit Tabak, Gewürzen und getoastetem Holz. |
| Passt zu | pur oder für diverse Drinks und Cocktails |
| Herkunft | Panama, Panama |
| Traubensorte | Zuckerrohr |
| Trinkreife | 25–40 Jahre |
| Trinktemperatur | 20–24 °C |
| Behältnis | 7.0 dl |
| Jahrgang |