Egomei Rioja DOC Magnum
CHF 59.00
| Artikelnummer | 2261 |
| Weinbereitung | Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden in 20kg Kisten in die Kellerei transportiert. Nach dem sorgfältigen Verlesen der Trauben werden diese durch Gravität in die Fermentationstanks transportiert. Der Jungwein reift 14 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche. Der Wein wird in französischen Allier-Eichenfässern und kleinen Tanks gelagert, bis die perfekte Balance und Tiefe erreicht ist. |
| Degustation | Der gehaltvolle granatrote Wein mit dem Engel überzeugt mit kräftiger Aromatik von Brombeere, Cassis und Johannisbeere. Hinzu gesellen sich Kakao- und Vanillenoten sowie ein Hauch von Gewürznelke und Lakritze. Eine schöne Frische, lebendige Tannine sowie ein sehr weicher, fülliger und unglaublich harmonischer Körper begeistern den Gaumen. Mit einem langen, nachhaltigen Abgang bleibt er in bester Erinnerung. |
| Passt zu | Harmoniert mit Grilladen, Wildgerichten, Lamm. |
| Herkunft | Rioja, Spanien |
| Traubensorte | Graciano, Tempranillo |
| Trinkreife | 3–10Jahre |
| Trinktemperatur | 16-18 °C |
| Behältnis | 1.5 lt |
| Jahrgang | 2018 |