Veraton Bodegas Alto Moncayo Campo de Borja DO

CHF 38.90

Artikelnummer 2306
Weinbereitung 16 Monate Barrique
Degustation Dichtes Rubinrot, lila Reflexe. Die Weine von Alto Moncaya gehörten inzwischen zu dem weltweit besten Garnacha-Weine. Veraton stammt von den ‚jüngeren‘, bis zu 50jährigen Reben. Diese wachsen auf kalkreichen Böden, rötlich gefärbt durch den Ton- und Eisengehalt, am Fuss des Moncayo Berges. Im Duft zeigt der Veraton eine bezaubernde, ganz klare Kirschnote, zeigt Wärme, tiefe Beerenaromatik, vielleicht auch etwas Veilchen. Auch verbirgt der Wein nicht, dass er im Barrique ausgebaut wurde. Die leicht rauchige Note passt aber gut zum Füllhorn der Aromen. Bei aller Konzentration zeigt der Wein Frische und Eleganz und eine sagenhafte Länge.
Passt zu Asiatischen Fleischgerichten mit süsslicher Sauce, Wildgulasch mit Rotkraut, geräuchertem Fleisch, pfeffrige, gewürzintensive Gerichte.
Herkunft Campo de Borja, Spanien
Traubensorte 100% Garnacha
Trinkreife 3–15 Jahre
Trinktemperatur 18-20 °C
Behältnis 7.5 dl
Jahrgang 2019
Artikelnummer: 2306 Kategorien: , ,