Quinta do Vallado Touriga Nacional
CHF 33.90
Artikelnummer | 2611 |
Weinbereitung | Die Trauben werden von Hand geerntet und anschliessend in Edelstahltanks vinifiziert. Nach der Gärung reift der Wein für 16 Monate in französischen Barriques. 50% in neuen Holzfässern. |
Degustation | Sehr würzig und Noten von Bergamotte und Wildfrüchten, was sehr typisch für einen Touriga ist. Am Gaumen überzeugt er mit einer unglaublichen Eleganz und schön eingebunden Tanninen. Langer und wunderbar frischer Abgang. |
Passt zu | Kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse |
Herkunft | Douro, Portugal |
Traubensorte | Touriga Nacional |
Trinkreife | 1–9 Jahre |
Trinktemperatur | 18–20 °C |
Behältnis | 7.5 dl |
Jahrgang | 2017 |