Ca del Pazzo Toscana
CHF 39.90
| Artikelnummer | 2287 |
| Weinbereitung | Ausbau im Holzfass . Ein Teil der Alterung erfolgt in Holz. |
| Degustation | Sehr intensives Rubinrot. Bouquet, weit und deutlich, gut ausgeprägt mit einem ausgeprägten Duft nach reifer Brombeere und Wurzel, Lakritze, mit Erinnerungen an Fruchtmarmelade, weißer Trüffel, Gewürzen und Vanille. Trocken ohne Rauigkeit, warm, voll und großzügig, streng, aber samtig mit aristokratischer gerösteter Mandel Hintergrund, das Aroma, sauber und elegant, verweilt sehr lang und freut sich am Ende des Mundes. |
| Passt zu | Braten, Grillfleisch, Trüffelgerichte, Pilze, Rezenten Käse. |
| Herkunft | Italien, Toscana |
| Traubensorte | Sangiovese 50% , Cabernet Sauvignon 50% |
| Trinkreife | 8–12 Jahre |
| Trinktemperatur | 18–20 °C |
| Behältnis | 7.5 dl |
| Jahrgang | 2016 |