Casa de la Ermita Dulce Blanco 0.5 lt

CHF 21.90

Artikelnummer 4127
Weinbereitung Manuelle Ernte der überreifen Trauben der Sorte Macabeo und Auswahl von Trauben auf dem Feld mit mehr als 21º Baumé. Die Fermentation wird bei niedriger Temperatur durchgeführt, bis 15% vol erreicht sind. Der Rest des Zuckers verbleibt im Wein, um ihm den süßen Charakter zu verleihen. Schließlich ist es in der charakteristischen 500ml Flasche verpackt.
Degustation Strohgrüne Farbe. Die Nase entwickelt Noten von mediterranen Früchten wie Pfirsichen, Aprikosen und anderen tropischen Früchten wie Ananas, Mango oder Passionsfrucht. Auch blumige Noten kommen vor (Orangenblüte, Jasmin). Im Mund ist es harmonisch, fettig, süß, mit einem süßen Fleck, nur um nicht zu verschmutzen. Gute Entwicklung von weißen Früchten in Marmelade. Sehr langer Abgang
Passt zu Es liegt an Ihnen, zu entscheiden, ob Sie es mit Käse, Dessert oder beidem bevorzugen.
Herkunft Spanien, Levante
Traubensorte 100% Macabeo
Trinkreife 6–12 Jahre
Trinktemperatur 10–12 °C
Behältnis 0.5 lt
Jahrgang 2019
Artikelnummer: 4127 Kategorien: , , Schlagwort: