Casa de la Ermita Blanco

CHF 15.90

Artikelnummer 4125
Weinbereitung Der Most aus dem Bluten nach einer leichten Mazeration mit den Schalen für einen Zeitraum von etwa 8 Stunden, wird in Edelstahltanks gegeben, um mit Temperaturkontrolle um 14 ° C zu gären.
Degustation Grünliches Strohgelb mit mittlerer Intensität, sauber und hell, mit reichlich Tränen. Aromen verschiedener weißer Früchte wie Pfirsich, Birne, Ananas und Passionsfrucht, durchsetzt mit feinen Einblicken von Jasmin und Orangenblüten, die ihm exotische Noten verleihen. Im Mund ist er frisch, glyzerisch, mit einem angenehmen Sortencharakter und bemerkenswerter Ausdauer.
Passt zu Apéro-Häppchen, Pastete, Käse
Herkunft Spanien, Jumilla
Traubensorte 100% Macabeo
Trinkreife 2–7 Jahre
Trinktemperatur 8–10 °C
Behältnis 7.5 dl
Jahrgang 2017
Artikelnummer: 4125 Kategorien: , , Schlagwort: