Soave Classico DOC Bassanella

CHF 16.90

Artikelnummer 4311
Weinbereitung Sanftes Pressen der Trauben, kurze Mazeration für 12 Stunden bei einer Temperatur von 10 ° C, Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C Alterung in Stahl und 3 Monate in der Flasche.
Degustation Strohgelb mit grün werdenden Lasten. Das intensive und fruchtige Bouquet mit Noten von exotischen Früchten und reifen Aprikosen. Der harmonische, weiche und komplexe Geschmack. Es hat Akazienhonignoten. Es hat eine anhaltende Beharrlichkeit mit den letzten Empfindungen von Trockenfrüchten.
Passt zu Ideal zu Vorspeisen und ersten Gängen mit Fisch, Schalentieren und Weichtieren, Suppen und gegrillter Fisch. Käse mittleren Alters.
Herkunft Italien, Veneto
Traubensorte 100% Garganega
Trinkreife 3–5 Jahre
Trinktemperatur 10–12 °C
Behältnis 7.5 dl
Jahrgang 2017
Artikelnummer: 4311 Kategorien: , , Schlagwort: