Cabriola by Borsao
CHF 20.33
Artikelnummer | 2199 |
Weinbereitung | Nach der Handlese wurden die Trauben bei optimaler Reife im Keller separat in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24-28°C vergoren. Im Anschluss reifte der Wein 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques, ehe er in die Flasche umgefüllt wurde. |
Degustation | Elegante rubinrote Farbe mit granatfarbigen Reflexen. Aromen von Vanille mit intensiven fruchtigen Tönen und weichen Tanninen, die vom Holz beeinflusst wurden. Langer und angenehmer, sehr harmonischer Nachgeschmack, perfekt strukturiert und fleischig. |
Passt zu | Kalbfleisch mit hellen Saucen |
Herkunft | Aragonien, Spanien |
Traubensorte | Garnacha, Syrah, Mazuelo |
Trinkreife | 3 – 8 Jahre |
Trinktemperatur | 17–19 °C |
Behältnis | 7.5 dl |
Jahrgang | 2018 |