Le Bourguignon Grand Cru Château Souaillon
CHF 38.90
| Artikelnummer | 2355 |
| Weinbereitung | Ausbau 18 Monate Burgunder Pièces. Der rote Lehm-Kalkboden auf Château Souaillon ist jenem der Grand Cru-Lage Le Corton sehr ähnlich. |
| Degustation | Leuchtendes Rubinrot, verführerisches Bukett nach reifen Walderdbeeren und Himbeeren. Im Abgang langanhaltend, begleitet von leichten, eleganten Tanninen. Intensive Fruchtaromatik am Gaumen. Prestige Wein wird in Pièces (228L Holzfässer aus dem Burgund) ausgebaut, extreme Finesse und ein harmonischer Körper |
| Passt zu | Wild, Rind, Kalb, zu Weich- und Schnittkäse. |
| Herkunft | Schweiz, Neuenburg |
| Traubensorte | Pinot Noir |
| Trinkreife | 3–12 Jahre |
| Trinktemperatur | 18–20 °C |
| Behältnis | 7.5 dl |
| Jahrgang | 2014 |