von Salis Malanser Pinot Noir
CHF 22.90
Artikelnummer | 2366 |
Weinbereitung | Kurze Maischeerwärmung zur besseren Ausbeute von Farb- und Inhaltsstoffen. Gärung mit Reinzuchthefen während ca. 7 Tagen. Ausbau im Inox-Tanks. |
Degustation | In der charmanten Nase fruchtige Himbeernoten, etwas Würze und auch einige Wildkräuter; am Gaumen frisch, elegant fliessend, Aromen von reifen Waldbeeren, Hagenbutten und eine Spur Lakritze, sehr geschmeidig bis in das ausgeglichene Finale. |
Passt zu | Fleischgerichte, kalte Platte, Bündnerspezialitäten, Hartkäse. |
Herkunft | Graubünden, Schweiz |
Traubensorte | Pinot Noir |
Trinkreife | 3–5 Jahre |
Trinktemperatur | 18–20 °C |
Behältnis | 7.5 dl |
Jahrgang | 2019 |