Davaz Fläscher Pinot Noir
CHF 22.90
Artikelnummer | 2350 |
Weinbereitung | Erfolgt zum Teil nach klassischer Maischevergärung im Edelstahltank zum anderen Teil nach dem neueren Verfahren in Ganimedetank, bei welchem die Maische durch das selbst produzierte CO2 umgewälzt wird. Ausbau nach klassischer Art im Stahltank. |
Degustation | Die intensive Beerenfrucht in der Nase kann nur ein jugendlicher, perfekter Pinot Noir ohne Holzausbau zeigen! Sinnlich, fleischig und gut strukturiert – dieser Wein besitzt alles, was es zu einem charaktervollen Wein braucht. |
Passt zu | Feinen Fleischgerichten und Bündner Trockenfleisch. |
Herkunft | Schweiz, Graubünden |
Traubensorte | Pinot Noir |
Trinkreife | 3–6 Jahre |
Trinktemperatur | 18–20 °C |
Behältnis | 7.5 dl |
Jahrgang | 2021 |