Bündner „Wein Einfach Fein“ Rot
CHF 22.90
| Artikelnummer | 2351 |
| Weinbereitung | Nach einem schonendem Abbeeren werden die Trauben auf der Maische vergoren. Die Gärung wird dann frühzeitig durch Herabkühlung unterbrochen, um eine feine Restsüsse zu erhalten. Ausgebaut wird im Edelstahltank |
| Degustation | Feine Fruchtnoten von reifen Zwetschgen und dunklen Beeren, Kandiszucker und auch einige Wildkräuter; am Gaumen ein samtiger, eleganter Körper mit einer schmeichelnden Fruchtsüsse, wiederum viel Frucht, einem Hauch von Gewürznoten, viel Schmelz bis ins Finale |
| Passt zu | Pasta, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Geflügel |
| Herkunft | Schweiz, Graubünden |
| Traubensorte | Pinot Noir, Gamaret |
| Trinkreife | 1–4 Jahre |
| Trinktemperatur | 18–20 °C |
| Behältnis | 7.5 dl |
| Jahrgang | 2020 |