Blaufränkisch Edelgrund

CHF 16.90

Artikelnummer 2703
Weinbereitung Drei Viertel im gebrauchten Barrique (3. und 4. Füllung) und 25 % in Stahltank ausgebaut.
Degustation Eine sortentypische Aromatik, die an Brombeere, Sauerkirsche, Zwetschge und Kräuter erinnert, zeigt sich in der Nase. Der Sinneseindruck wird durch süsse Gewürze (Vanille), Karamell und rauchige Noten ergänzt. Die Balance zwischen Frucht, Säure und reifen, samtigen Gerbstoffen ist gelungen und macht Spass. Das Finale ist nachhaltig, dicht und lang.
Passt zu Charcuterie, Pastete, Irish Stew, Fleischwähe, Gemüseeintopf, Lamm und Schmorgerichten.
Herkunft Österreich, Burgenland
Traubensorte Blaufränkisch
Trinkreife 2–5 Jahre
Trinktemperatur 15–17 °C
Behältnis 7.5 dl
Jahrgang 2013
Artikelnummer: 2703 Kategorien: , , Schlagwort: