Valpolicella Ripasso Superiore Conte di Alma

CHF 17.90

Artikelnummer 2372
Weinbereitung 6 Monate im grossen Holzfass, anschliessend 6 Monate in der Flasche
Degustation In der Nase offenbart sich ein intensives Bouquet, das durch eine Vielzahl von Aromen bestimmt ist: reife Frucht und süssliche Gewürze. Der Casanova Ripasso ist ein kräftiger Wein, der jedoch zwischen seiner Restsüsse und seiner frischen Säure eine wunderbare Balance hält. Die fruchtige Struktur macht Lust nach mehr und wirkt sehr schmeichelnd. Wie ein richtiger Casanova, bietet dieser Ripasso viel und hält an. Der Abgang ist lang und endet mit einem intensiven, aromatischen Nachhall.
Passt zu Mittelschwere Fleischgerichten wie magerem Braten, Ofengemüse oder Reiseintopf
Herkunft Italien, Veneto
Traubensorte Corvina, Molinara, Rondinella
Trinkreife 3–5 Jahre
Trinktemperatur 18–20 °C
Behältnis 7.5 dl
Jahrgang 2016
Artikelnummer: 2372 Kategorien: , , Schlagwort: