Re Manfredi Aglianico del Vulture Roso
CHF 21.00
| Artikelnummer | 2335 |
| Weinbereitung | Während sechs Monaten im Eichenfass ausgebaut, anschliessend für weitere sechs Monate in der Flasche gereift |
| Degustation | Ein spannender Mix von reifer Frucht (Beeren, Zwetschgen) und herbal-grünlichen Noten of- fenbart sich in der Nase, die zu gefallen weiss. Es ist ein intensiver, recht komplexer Eindruck im Bouquet. Samtige Gerbstoffe, eine frische Säure und ein gehaltvoller Körper sowie eine Spur von Süsse; das sind die Charakteristiken dieses Süditalieners. |
| Passt zu | Brasato, Pasta (z. B. Fusilli an Fleischsauce, Ravioli), Pizza, reifer Käse (z.B. Pecorino) |
| Herkunft | Italien, Basilicata |
| Traubensorte | Aglianico |
| Trinkreife | 2–5 Jahre |
| Trinktemperatur | 18–20 °C |
| Behältnis | 7.5 dl |
| Jahrgang | 2017 |